Thể LoạI Công thức nấu ăn khác thường


Công thức nấu ăn khác thường

Thịt viên rau dền

Công thức làm thịt viên rau dền của 08-08-2018 Cập nhật ngày 30-09-2018 Thịt viên rau dền là thử nghiệm thứ hai của tôi với loại ngũ cốc này. Sau khi thêm nó vào món salad gà, tôi muốn thử các công thức nấu ăn khác với rau dền và vì vậy tôi quyết định chuẩn bị một thứ hấp dẫn, nhiều hơn là thịt viên!
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Linguine với murici

Công thức Linguine với murexes ngày 21-08-2007 Cập nhật ngày 08-08-2018 Khi đi biển, chúng ta không thể không lượm lặt lá đinh lăng và chả lụa, không biết vì sao nhưng không phải ai cũng đánh giá cao hương vị của 2 loại quả này (và may mắn thay, vì ở biển có rất nhiều cá thể) ... Hôm nay chúng tôi đã đánh bắt được một số loài murexes (ở Neapolitan được gọi là sconcigli).
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Farfalle vodka và tôm

Công thức Farfalle vodka và tôm bởi del 13-08-2007 Được cập nhật vào ngày 28-08-2018 Tôi vẫn chưa quyết định nên làm penne với vodka, farfalle với cá hồi hay mì ống với rocket và tôm và cuối cùng thì một hỗn hợp của cả ba đã ra mắt , vodka xa xỉ và tôm. Tôi phải nói rằng một món đầu tiên thực sự ngon với hương vị rất tinh tế đã ra mắt, không thể làm lại được nữa;) Quy trình Cách làm Farfalle vodka và tôm Trước hết, rã đông tôm ở nhiệt độ phòng và đun sôi nước cho những con bướm.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Bánh sơ ri dừa chua

Công thức Bánh dừa và bánh anh đào chua từ 05-02-2014 Đã cập nhật 12-09-2017 Bánh dừa và bánh anh đào đen là một biến thể của dừa và bánh Nutella được chế biến cách đây một thời gian và được chồng tôi đánh giá rất cao. Tôi đang thực hiện các bài kiểm tra kỹ thuật cho Ngày lễ tình nhân này nên tôi đã biến đổi chiếc bánh cho nó thành hình trái tim và tôi tô điểm nó bằng những quả anh đào đen trong xi-rô tạo màu sắc và hương vị cho chiếc bánh, công thức là & 39; trôi qua với màu sắc bay nên nó ở đây.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Stuffitelli nhồi bông

Stuffed friggitelli công thức bởi del 24-08-2011 Cập nhật ngày 04-09-2017 Friggitelli là loại ớt xanh thuôn dài nhỏ, bạn có thể chiên khi thấy chúng còn rất nhỏ (bạn có thể tìm công thức chế biến ớt xanh xào ở đây) hoặc làm nhồi nếu bạn thấy chất lượng cao hơn một chút.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Bánh sừng bò với trứng

Công thức Bánh sừng bò với trứng từ 29-03-2014 Cập nhật ngày 28-02-2017 Bánh sừng bò nhồi trứng là một thử nghiệm vào tuần trước, tôi đã cố gắng điều chỉnh công thức của bánh sừng bò mặn cách đây một thời gian để tạo ra một phiên bản ngọt ngào, và sau đó vì chúng tôi đang ở chủ đề Lễ Phục sinh, tôi đã nhồi chúng với một quả trứng, ngon tuyệt;) Bạn có thể chuẩn bị những chiếc bánh sừng bò này bằng bột làm bánh mì cho bữa sáng vào ngày mai, sau lần ủ men đầu tiên và sau khi tạo hình bánh sừng bò, bạn có thể đặt chúng vào tủ lạnh và sau đó vào sáng Chủ nhật trong khi lò đang làm nóng trước, hãy đặt chúng ở nhiệt độ phòng, và bạn sẽ thấy một buổi sáng tốt lành.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Kem cam không trứng

Công thức Kem cam không trứng từ 05-25-2015 Đã cập nhật 19-06-2017 Kem cam không trứng rất lý tưởng để làm nhân bánh mà còn được dùng làm nhân kèm với bánh quy. Loại kem màu cam này thích hợp cho những người thích ăn chay, cho những người bạn ăn chay của tôi và cho tất cả những ai muốn sử dụng lớp nhân nhẹ hơn một chút.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Thermomix choux pastry

Công thức bánh ngọt Thermomix choux từ ngày 09-03-2015 Cập nhật ngày 07-03-2017 Bánh ngọt choux hay còn gọi là bánh phồng, là một loại mì sợi nhẹ với vỏ giòn, khi nấu chín sẽ phồng lên, trở nên rỗng bên trong. Với công thức này, bạn có thể làm bánh ngọt choux bằng thermomix, sau đó có thể được sử dụng để chế biến bánh su kem, zeppole di san giuseppe, éclairs (chúng ta gọi là choux).
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Bánh rán Philadelphia

Công thức Ciambellone al philadosystem từ 03-06-2019Ciambellone al philadranty là một món tráng miệng rất mềm và dễ làm. trong số các thành phần có một chút rượu rum: rượu sẽ bay hơi trong quá trình nấu, chỉ giải phóng mùi thơm, vì vậy bạn có thể cho trẻ ăn bánh rán này ngay cả khi con bạn ăn mà không gặp vấn đề gì.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Bánh mặn với khoai tây và giăm bông

Recipe Savoury pie with khoai tây và giăm bông từ 19-09-2013 Đã cập nhật 02-09-2014 Một loại bánh mặn mới, lần này với khoai tây, giăm bông nấu chín và đồ ngọt, một loại nhân cổ điển mà tôi vẫn phải thử và chắc chắn tôi sẽ lặp lại. rằng trong nhân bánh không nhất thiết phải đánh trứng, sữa và parmesan làm chất kết dính :) Hôm nay là San Gennaro, tôi nói điều này bởi vì anh ấy là thần hộ mệnh của Naples, đó là một bữa tiệc, các văn phòng đóng cửa và tôi hạnh phúc vì tôi có tốc độ chậm nhất , Elisa vẫn đang ngủ ngổn ngang ở Latvia, Ivano đang chuẩn bị bữa sáng để đưa tôi đi ngủ và tôi có thời gian ở lại máy tính và đăng công thức ngày hôm nay một cách rất bình tĩnh.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Bánh mì kẹp Mantuan

Mantuan Panini Recipe by Flavia Imperatore ngày 10-05-2014 Cập nhật 27-08-2018 Bánh mì Mantuan hay bánh mì Mantuan là loại bánh mì mềm và có hình dạng đặc trưng mà tôi thường lấy ở tiệm bánh. Hôm trước tôi đã quyết định tự mình chuẩn bị chúng và bây giờ là công thức trên blog, bạn nhất định phải thử làm những chiếc bánh mì này thật tuyệt vời;) các cô gái Chúc các bạn một ngày cuối tuần vui vẻ và trở lại với công việc sáng thứ Bảy của tôi (máy giặt, bếp, vòi hoa sen và đi bộ) chậu Quy trình Cách làm đường diềm Hòa tan men và mạch nha trong bát chỉ với nước ấm Thêm bột mì và bắt đầu nhào bột Thêm bơ và muối Nhào cho đến khi bạn được một khối bột mềm và đồng nhất, tạo thành một quả bóng , đậy bằng màng bám và để bột nở trong 2/3 giờ. Bây giờ lấy bột ra, đặt lên khay nướng và chia thành 8 phần Cán mỏng từng miếng bột bằng cây lăn thành hình chữ nhật dài đẹp mắt Lăn từng viên Đặt bánh mì lên khay nướng, lót sẵn với giấy da và để yên trong một giờ.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Bánh sô cô la kép

Công thức Double chocolate cake of 02-06-2014 Cập nhật ngày 30-08-2018 Với món bánh chocolate tôi bắt đầu vào thứ Hai nắng nóng của tháng Sáu này, thực tế là & 39; một chiếc bánh mousse đôi với sô cô la, trắng và sữa, một chiếc bánh siêu ngon! Tôi đã sử dụng một chiếc bánh bông lan không có men làm lớp nền và được trang trí bằng bánh quy Togo đặt trong các hàng rào xung quanh và những cuộn sô cô la trắng để phủ lên, tôi chọn chiếc này vì & 39; Đối với tôi, nó dường như là chiếc bánh sinh nhật hoàn hảo cho người bạn của tôi và tôi hy vọng anh ấy sẽ thích;) Tôi sẽ tận hưởng một ngày khác của nắng và biển, tôi sẽ để lại cho bạn công thức cho chiếc bánh sô cô la kép và chúng ta sẽ đọc vào ngày mai, các thủ tục Bánh sô cô la kép Phần nhân: Đánh trứng với đường và nước sôi Ướp trong 15 phút rồi thêm từng ít bột mì đã rây, bột bắp và vỏ chanh vào Trộn đều bằng thìa gỗ từ dưới lên trên, thêm từng chút một hỗn hợp bột Đổ bột bánh bông lan vào giấy nướng liên hợp Nướng bánh bông lan trong lò đã làm nóng trước ở 180 ° trong 20 phút sau đó hạ nhiệt độ xuống 170 ° và tiếp tục nấu trong 20 phút nữa Chuẩn bị bánh bông lan bằng cách làm đun chảy hai loại sô cô la trong hai bình khác nhau, thêm 100 ml kem vào mỗi loại Trộn cho đến khi thành kem rồi để nguội Đánh bông phần kem còn lại và thêm Trộn 100 g trong ganache sô cô la sữa và 100 g kem trắng Trộn cho đến khi thu được 2 loại kem mịn Cắt bánh bông lan thành 3 đĩa nằm ngang.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Bánh mì CAD

Công thức bánh mì nông dân ngày 19-03-2014 Được cập nhật ngày 01-03-2017 Hôm nay tôi mang đến cho các bạn công thức làm bánh mì nông dân, một loại bánh mì đặc trưng của vùng Naples có hình tròn với phần vụn cao và lớp vỏ dày và giòn, bánh mì có men dài đơn giản và được chế biến bằng men tự nhiên. Công thức là & 39; lấy từ đây, trong đó quy trình với men bia được chỉ định, tôi đã phải điều chỉnh phần ban đầu để sử dụng men mẹ của mình và tôi đã đạt được một kết quả xuất sắc cả về hương vị lẫn vụn vụn.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Bánh quy gừng

Công thức làm bánh quy gừng ngày 16-06-2010 Cập nhật ngày 24-10-2017 Những chiếc bánh quy gừng này thật tuyệt vời, sự kết hợp giữa vị cay nồng của gừng và vị ngọt của bánh ngọt mang đến cho chúng một hương vị rất riêng sẽ không làm thất vọng những người yêu thích gừng như tôi. Gần đây, tôi đã thích chuẩn bị tất cả các loại bánh quy, tôi thực sự phát cuồng với bánh quy, lần này tôi đã chuẩn bị một số bánh quy với kẹo gừng mà tôi mua ở một cửa hàng thực phẩm dân tộc và thực phẩm hữu cơ.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Thịt viên sốt cà tím

Công thức Thịt viên cà tím sốt từ 01-08-2018 Cập nhật ngày 30-09-2018 Thịt viên cà tím sốt là biến thể của món thịt viên cà tím siêu ngon và đã được thử nghiệm của tôi, một món chính mà trong mùa hè thường có trong nhà bếp của tôi. Để món ăn trở nên nhẹ nhàng, chỉ cần luộc cà tím thay vì chiên chúng và sử dụng pho mát ít béo cho phần tim dai: P Cách chế biến duy nhất để thực hiện công thức này là tạo ra món & 34; Scarpetta & 34; với bánh mì vào cuối bữa ăn!
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Cây bạch chỉ mặn

Angelica salata công thức của 25-10-2014 Cập nhật 09-08-2017 Angelica salata là phiên bản dân dã của món bánh Angelica của chị em tương tự mà mình đã đề xuất cách đây ít lâu. Ngay cả trong phiên bản mặn, món brioche này làm nó rất ngon cả về mặt thẩm mỹ và hương vị (đặc biệt là hương vị), vì vậy tôi đề nghị bạn nên thử và làm hài lòng gia đình mình theo cách này;)
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Bánh tart với kem frangipane và táo

Recipe Tart with frangipane cream and apple of 17-12-2010 Cập nhật ngày 29-08-2018 Cách đây một thời gian, xem qua một tạp chí, tôi đã để ý đến kem frangipane, một loại sữa trứng hạnh nhân, có bổ sung bơ. Tôi đã xem một chút xung quanh và tôi nhận thấy rằng có hàng chục phiên bản và tất cả đều khác nhau cả về thành phần và cách chuẩn bị nên tôi đã mò mẫm một chút trong khi thu được một kết quả thực sự tinh tế.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn khác thường

Mì Ý với giăm bông sống và Pucchini pesto

Công thức mì ống với giăm bông sống và Pucchini pesto bởi del 06-28-2012 Được cập nhật vào ngày 01/07/2013 Và đây là công thức chế biến mì ống với giăm bông sống và Pucchini pesto, một sự kết hợp tuyệt vời. Với khóa học đầu tiên này, tôi thậm chí còn chinh phục được người chồng, người được mùa bí ngòi, đã yêu cầu tôi chuẩn bị món pesto bí ngòi thật phong phú và để đông lạnh để có thể ăn ngay cả trong mùa đông, thật không thể tin được;) Là món pesto ngon tuyệt. , để chế biến món ăn, tôi khuyên bạn nên chọn loại giăm bông sống ngọt, như của Parma, nếu không, bạn có nguy cơ món ăn quá mặn và thật là xấu hổ.
ĐọC Thêm