Công thức nấu ăn mới nhất

Công thức súp gà và cơm Tarragon

Công thức súp gà và cơm Tarragon


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Thành phần
  • Thịt và gia cầm
  • gia cầm
  • Súp gà
  • Súp gà và cơm

Đây là một món súp gà ấm áp và dễ chịu, hoàn hảo cho một buổi tối lạnh và hanh. Thành thật mà nói, tôi không đo lường các thành phần khi tôi làm công thức này, vì vậy đây là dự đoán tốt nhất của tôi về số lượng mỗi loại tôi sử dụng.

5 người đã làm điều này

Thành phầnPhục vụ: 10

  • 1L nước, hoặc khi cần thiết
  • 1 thìa súp gà hạt, hoặc để vừa ăn
  • 1 muỗng canh ngải giấm khô
  • 2 thìa cà phê húng quế khô
  • hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
  • 4 ức gà không da, không xương
  • 175g gạo trắng hạt dài
  • 1 củ hành tây, thái hạt lựu
  • 6 củ cà rốt, thái hạt lựu
  • 6 cọng cần tây, thái hạt lựu
  • 1 thìa cà phê tỏi băm nhuyễn

Phương phápChuẩn bị: 15 phút ›Nấu: 40 phút› Sẵn sàng trong: 55 phút

  1. Đổ đầy nước khoảng 3/4 nồi kho; Trộn gà hạt, ngải giấm, húng quế và hạt tiêu đen vào nước và đun sôi. Nấu thịt gà trong nước sôi cho đến khi chín trong vòng 15 đến 20 phút. Dùng thìa khía bỏ ức gà, chặt thành từng miếng nhỏ rồi cho trở lại nồi kho.
  2. Cho gạo, hành tây, cà rốt, cần tây và tỏi vào nồi; nấu cho đến khi gạo mềm và súp đặc lại, trong vòng 25 đến 30 phút.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(30)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (24)

bởi lutzflcat

Tôi đã làm một nửa công thức để xem chúng tôi có thích không, đó là 3 củ cà rốt và cần tây mỗi loại. Một khi tôi cắt 2, tôi biết 3 sẽ là quá nhiều, vì vậy tôi bỏ chúng đi. Hai cốc nước không đủ ngập cả ức gà, vì vậy ban đầu bạn sẽ cho thêm nước và một ít bột canh vào nồi. Tôi xé nhỏ thịt gà và cho vào nồi cùng với rau và gạo. Khi tôi trộn gạo vào, tôi biết nó cần nhiều chất lỏng hơn nữa, vì gạo nấu với tỷ lệ 1 phần gạo thành 2 phần lỏng, vì vậy tôi đã thêm một ít nước luộc gà. Sau khi đun nhỏ lửa trong 30 phút, cả gạo và cà rốt đều không chín, bạn hãy tiếp tục đun thêm 15 phút nữa. Khi tôi kiểm tra lần tiếp theo, gạo đã hấp thụ hầu hết nước luộc gà bổ sung. Tôi biết cô ấy nói rằng đây là một loại súp rất đặc, nhưng tại thời điểm đó, nó đã sắp cạn hoàn toàn, vì vậy tôi đã thêm nhiều nước luộc gà hơn nữa để đạt được độ đặc của súp (và nó vẫn còn "đặc"). Các hướng dẫn không tốt, nhưng nó rất ngon, vì vậy nếu bạn chuẩn bị tinh chỉnh, hãy tiếp tục! -05 tháng 6 năm 2014

bởi Lynnje

Việc bổ sung ngải giấm và húng quế trong công thức thật là BRILLIANT !! Tôi đã nấu súp gà trong 35 năm và thực sự do dự khi thêm húng quế. Tôi không có vấn đề gì khi thêm ngải giấm vì tôi thích nó với thịt gà, nhưng húng quế? Tôi không chắc lắm. Chà, sự kết hợp của cả hai đều là KHÔNG THỂ THIẾU để nói rằng ít nhất! Thay đổi duy nhất mà tôi thực hiện là làm món gà kho của riêng mình và sử dụng thịt từ một con gà nguyên con. Tôi sẽ không bao giờ nấu một nồi súp gà khác theo bất kỳ cách nào khác. Cảm ơn Rubyjewel vì một bộ thu SUPERB !! - 30 tháng 1 năm 2015

bởi bomackin

Vị ngải giấm là một hương vị tuyệt vời cho món súp này! Tôi nấu một món súp tương tự, nhưng sử dụng nhiều nước dùng hơn cho gạo. Tỷ lệ nước dùng so với gạo mà tôi sử dụng có lẽ giống như 3-4 lít nước dùng cho *** 1 cốc gạo (nhưng tôi sử dụng gạo lứt trong nồi nấu chậm, điều này có thể tạo ra sự khác biệt?). Trên thực tế, tôi thường chỉ làm món này khi tôi có gà quay. Sau khi xương được nhặt sạch tương đối, tôi cho phần thịt còn sót lại vào tủ lạnh, cuối cùng chỉ cho vào nồi canh, để vừa ấm. Trong khi chờ đợi, tôi đặt xương trong 4-5 qt. nấu chậm qua đêm với nhiều nước, muối và giấm, cũng như vỏ hành tây và các loại rau củ tương tự, nếu tôi có sẵn chúng. --- Vào lúc gần sáng, tôi rút xương, lọc lấy nước dùng nếu cần, cho vào một ít hành tươi (băm nhỏ), tỏi (có thể cả tép), có thể là cà rốt, gia vị và gạo. Một thời gian ngắn trước khi phục vụ, tôi cho thịt gà vào, và có thể (nhưng không thường xuyên) một ít đậu đông lạnh. Kết quả là thức ăn thoải mái đáng kinh ngạc. VẬY, IMHO, RubyJewel đã làm rất tốt mọi thứ, ngoại trừ lượng nước dùng ........, nhưng sau đó, tôi không dùng gạo trắng và không nấu nhanh cơm trên bếp ...., điều này có thể tạo ra một chút khác biệt.-11 tháng 12 năm 2014


Gà Tarragon Pháp

Tarragon không có đủ tình yêu. Hầu hết mọi người chỉ biết nó ở dạng khô và sử dụng với một bàn tay nặng. Nhưng một vài nhánh ngải giấm tươi có thể rất đáng yêu. Nó là một thành phần truyền thống của hỗn hợp được gọi là phạt herbes, góp phần tạo nên vị ngọt và hương vị gần giống như hoa hồi. Nó vui vẻ tìm thấy cách chế biến món salad, dầu giấm và sốt mayonnaise tự làm, và nó thường là loại thảo mộc được lựa chọn cho thịt gà hoặc cá. Tarragon đặc biệt phù hợp với những món đùi gà om này, bổ sung cho rượu vang trắng và crème fraîche.

Chia sẻ xã hội

Thêm vào bộ sưu tập

Thêm vào menu


Tóm tắt công thức

  • 1 hộp (6 ounce) hỗn hợp gạo hoang dã và hạt dài (chẳng hạn như của Uncle Ben)
  • 1 thìa dầu ô liu
  • 1 ½ chén hành tím băm nhỏ
  • 1 chén cần tây cắt nhỏ
  • 1 chén cà rốt xắt nhỏ
  • 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 gói (8 ounce) nấm, giảm một nửa
  • ¼ chén bột mì đa dụng
  • ½ thìa ngải giấm khô
  • ¼ muỗng cà phê cỏ xạ hương khô
  • 2 cốc nước
  • 2 thìa rượu sherry khô
  • 2 lon (15,75 ounce) nước dùng gà không có chất béo, ít natri
  • 1 (12 ounce) sữa cô đặc không béo có thể
  • 3 chén gà xé da quay

Chuẩn bị gạo theo hướng dẫn gói đã đặt ở một bên.

Đun nóng dầu trong một lò nướng lớn của Hà Lan với lửa vừa và cao. Thêm hành tây băm nhỏ và 4 nguyên liệu tiếp theo (hành tây qua nấm), xào trong 6 phút hoặc cho đến khi hành tây chín mềm. Lấy thìa gạt nhẹ bột vào cốc đong khô và dùng dao làm phẳng. Khuấy đều bột mì, ngải giấm và cỏ xạ hương vào hỗn hợp hành tây và nấu trong 1 phút, thường xuyên khuấy đều. Thêm 2 cốc nước, rượu sherry, nước dùng và sữa cô đặc, đun sôi hỗn hợp. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 20 phút hoặc cho đến khi hơi đặc. Xào cơm chín và gà nấu trong 10 phút hoặc đến khi đun kỹ.


© 2021 Thương hiệu CSC LP. Đã đăng ký Bản quyền. Apple và logo Apple là thương hiệu của Apple Inc., được đăng ký tại Hoa Kỳ và các quốc gia khác. App Store là nhãn hiệu dịch vụ của Apple Inc.

Rất tiếc, Campbell’s Kitchen không còn hỗ trợ đăng nhập tài khoản. Nếu bạn không đăng nhập vào tài khoản Campbell’s Kitchen trong vòng 2 năm qua, thông tin tài khoản của bạn đã bị xóa. Tuy nhiên, tin thú vị: Chúng tôi đang làm việc trên một trải nghiệm người dùng mới và cải tiến!

Nếu bạn đã đăng nhập vào trang CampbellsKitchen.com trong vòng 2 năm qua, tài khoản của bạn và dữ liệu của tài khoản đó đang hoạt động trong hệ thống của chúng tôi và sẽ được chuyển sang Campbells.com trong vòng 30 ngày. Trên Campbells.com mới, bạn sẽ có thể trải nghiệm một trang web giới thiệu tất cả các sản phẩm của chúng tôi và các công thức nấu ăn yêu thích của bạn.

Hãy theo dõi bản tin của Campbell để biết thêm chi tiết! (Đăng ký tại đây)


  • 4 ức gà không xương, không da, bớt mỡ (tổng 1-1 1/4 pound)
  • ¼ muỗng cà phê muối, thêm nữa để nếm thử
  • ¼ muỗng cà phê tiêu xay, thêm nhiều hơn nữa để nếm thử
  • 3 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất hoặc dầu hạt cải, chia
  • ¼ chén hẹ tây thái nhỏ
  • ½ chén nước luộc gà ít natri
  • ½ chén rượu trắng khô
  • 1 thìa mù tạt Dijon
  • 1 thìa kem chua giảm béo
  • 1 muỗng canh ngải giấm tươi cắt nhỏ

Ướp gà lên cả hai mặt với 1/4 thìa cà phê muối và hạt tiêu. Đun nóng 1 1/2 thìa cà phê dầu trong chảo nặng lớn ở lửa vừa và cao. Cho gà vào nấu cho đến khi chín vàng, khoảng 3 phút mỗi mặt. Chuyển sang đĩa và lều bằng giấy bạc.

Giảm nhiệt xuống mức trung bình. Thêm 1/2 thìa cà phê dầu còn lại vào chảo. Thêm hẹ tây vào nấu, khuấy đều, cho đến khi mềm trong 2 đến 3 phút. Thêm nước dùng và rượu vào và đun nhỏ lửa. Nấu cho đến khi giảm một nửa, khoảng 3 phút.

Cho gà và nước đã tích lại vào chảo, giảm nhiệt xuống thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi gà chín, khoảng 4 phút. Chuyển gà sang một đĩa đã được làm ấm. Khuấy mù tạt, kem chua và ngải giấm vào nước sốt. Nêm nếm cho vừa ăn với muối tiêu rồi dùng thìa đảo đều lên gà.


Tarragon & # 038 Lemon Chicken Soup with Orzo

30 phút chuẩn bị 6 phần ăn 12 thành phần

Súp gà ngon nhất khi bạn cảm thấy chán ăn. Một cảm giác chung trong quá trình điều trị ung thư. Tarragon & # 038 Lemon Chicken Soup này là một phiên bản cổ điển không chỉ nhẹ nhàng mà còn. thơm ngon. Để có được những nốt hương hồi tinh tế khiến món súp đơn giản này trở nên rất ngon, bạn cần sử dụng ngải giấm tươi, khô vừa thắng & # 8217t cắt nhỏ. Hương vị của các loại thảo mộc lá mềm như ngải giấm, mùi tây và húng quế don & # 8217t tồn tại tốt trong quá trình làm khô. Tôi chưa bao giờ quan tâm đến ngải giấm cho đến khi tôi nếm thử nó tươi, và bây giờ nó là món khoái khẩu của một công ty, vì vậy hãy tìm món ăn tươi và thử món súp bổ dưỡng dễ dàng này.


Công thức: Tarragon Chicken - Elder Scrolls Online

Công thức: Gà Tarragon là một công thức Cấp phép Thực phẩm trong Elder Scrolls trực tuyến. Công thức nấu ăn phải được tìm thấy trên thế giới, thường là bên trong thùng và thùng, sau đó tiêu thụ để học. Công thức không bị ràng buộc với tài khoản và có thể được bán cho những người chơi khác.

Công thức: Thông tin gà Tarragon

Sáng tạo Gà Tarragon

Tăng Máu tối đa 1569 trong 35 phút. (5 giây hồi chiêu)

Thành phần

  • gia cầm
  • đồ gia vị

Creamy Chicken Rice Soup Recipe By Paula Deen

Công thức nấu súp gà kem này là của Paula Deen. Paula don & # 8217t đừng bỏ qua! Với công thức này, bạn sẽ không bao giờ phải mua súp gà từ tạp hóa nữa.

Danh sách các thành phần hơi dài nhưng đây thực sự là một công thức gà và cơm dễ dàng! Nó cũng nhanh chóng kết hợp với nhau vì nó sử dụng gà quay và cơm sẵn.

Công thức gọi gạo lứt nhưng tôi thực sự thích loại thường hơn. Ăn bớt cái này cho cái kia không phải là vấn đề lớn trong món súp dễ làm này! Nếu bạn có thể & # 8217t tìm thấy gạo đã sẵn sàng, chỉ cần sử dụng loại gạo thông thường và nấu chín trước.

Tôi đã chọn công thức của Paula & # 8217s để đưa vào trang web vì trong số tất cả các công thức nấu canh gạo mà tôi & # 8217 đã thử của cô ấy & # 8217s là ngon nhất!

Hãy chắc chắn theo dõi Foodgasm Recipes trên Pinterest để biết thêm nhiều công thức nấu ăn tuyệt vời!

Món súp dễ làm gồm gà quay và cơm sẵn cho ít thời gian vào bếp!

  • 3 muỗng canh bơ
  • 1/2 chén cà rốt thái sợi
  • 1 chén hành tây băm nhỏ
  • 1 chén cần tây thái hạt lựu
  • 1 tép tỏi băm
  • 3 muỗng canh bột mì
  • 1 1/2 thìa cà phê ngải giấm khô
  • 3/4 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu đen
  • 1 hộp nước luộc gà 32 ounce
  • 3 cốc kem tươi
  • 3 chén gà xé phay
  • 1 8 7/8 ounce gói gạo lứt nguyên hạt, nấu chín
  • 14 3/4 ounce ngô kem
  • 2 cốc ngô đông lạnh
  • hạnh nhân cắt lát nướng để trang trí

Đừng quên thu hút ánh nhìn! Món canh ngon hơn rất nhiều từ một bát canh hấp dẫn.

Hãy chắc chắn theo dõi Foodgasm Recipes trên Pinterest để biết thêm nhiều công thức nấu ăn tuyệt vời!

Mẹo và thông tin ngắn gọn về công thức nấu súp gà gạo kem này

Bạn đang sử dụng loại gạo nào?

Nếu bạn không có hoặc có thể & # 8217t tìm được gạo sẵn thì bạn có thể sử dụng gạo thường.

Nếu bạn đã nấu cơm sẵn trong tay, hãy thêm nó vào súp khi kết thúc quá trình nấu. Đơn giản chỉ cần cho nó vào khi súp gần hoàn thành, thường là khi súp được vặn nhỏ lửa.

Để cơm vừa đủ để hâm nóng. Bạn nấu cơm đã chín càng lâu thì cơm càng ẩm và dẻo hơn, bạn muốn cơm giữ được kết cấu cứng hơn.

Gạo chưa nấu chín

Bạn không muốn dùng gạo chưa nấu chín trong món súp gà và cơm này. Bạn cần nấu cơm trước! Hạt gạo dài và gạo Jasmine giữ được khá tốt trong súp miễn là bạn nấu đúng cách.

Cách nấu cơm

Dùng 2 cốc nước đến 1 cốc gạo.

Đun sôi nước, thêm chút muối, cho gạo vào. Khuấy và đun sôi trở lại. Vặn lửa nhỏ và đậy vung.

Nấu ở lửa nhỏ trong 20 phút. ĐỪNG & # 8217T NÂNG NGỰC! và không nấu lâu hơn 20 phút.

Khi đang nấu ăn, bạn sẽ nhận thấy một số hơi nước thoát ra từ nồi. Đó là một điều tốt. Khi hơi nước ngừng bốc ra, cơm của bạn gần như đã sẵn sàng.

Nấu cơm không đậy nắp hoặc nhìn trộm xem có bị hỏng cơm không.


Gà ăn liền và & # 8220Rice & # 8221 Soup

Chỉ cần một món súp gà cổ truyền tốt là những gì bác sĩ chỉ định, tôi có đúng không? Hãy nhanh chóng lấy ngay vào bát của bạn với món Gà ăn liền này và & # 8220Rice & # 8221 Soup.

Mùa lạnh sắp ập đến và không bao giờ là thú vị cả, và những món súp đơn giản, bổ dưỡng là bữa tối hoàn hảo để bạn hoặc người thân thưởng thức khi họ cảm thấy mệt mỏi. Bây giờ, xem xét một người ghét nấu ăn khi bị ốm, bạn có thể chỉ cần đưa vào InstantPot của mình và nó sẽ làm tất cả công việc cho bạn, mang đến cho bạn món gà ngon, mềm ngay lập tức. Tôi chỉ múc nước dùng nóng hổi lên trên một ít súp lơ xanh đã chuẩn bị sẵn, và nó đã sẵn sàng để bắt đầu! Một bữa ăn thú vị với món súp Gà và Cơm, với món Whole30, không có hạt.

Để biết thêm các công thức nấu súp đơn giản như Món gà nấu ngay này và & # 8220Rice & # 8221 Soup, hãy xem phần Tổng hợp Súp + Các bước của tôi!


Gà cổ điển Consommé

Một miếng thịt gà vàng đậm, rõ ràng là điều thú vị không chỉ khi nhìn, mà khi nếm nó hoàn toàn là một câu chuyện khác: Hương vị là thần thánh. Consommé là món súp thường được dùng riêng vào đầu bữa ăn. Và mặc dù nghe có vẻ lạ mắt, nhưng đừng để cái tên tiếng Pháp khiến bạn sợ hãi (hoặc bản dịch, đại khái nó là món súp hoàn chỉnh, hoàn chỉnh hoặc đã hoàn thành). Công thức dễ dàng này tận dụng tốt xác gà còn sót lại (và nhiều rau) từ bữa tối. Nếu bạn không có thân thịt, sau đó sử dụng một vài chân và cánh gà.

Consommé cần một chút thời gian, sự kiên nhẫn và chú ý đến từng chi tiết, đây là điều mà các đầu bếp thường phải nắm vững trong quá trình đào tạo tại trường ẩm thực. Tuy nhiên, nó không khó để thực hiện. Đó là một kỹ năng có được, một kỹ năng liên quan đến việc sử dụng lòng trắng trứng để giúp tạo ra một bộ lọc tự nhiên, hoặc bè, hình thành trên súp.

Bạn có thể làm một số món súp gà nhẹ nhàng và món kho mà bạn có thể làm, chẳng hạn như món súp gà-a-leekie truyền thống của Scotland, nhưng không có món nào có hương vị đậm đà như món consommé. Nó thường được phục vụ nóng nhưng không sôi nóng và trang trí với các loại rau củ. Nó cũng thú vị như riêng của mình mà không cần trang trí.


Xem video: Cách nấu SÚP GÀ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà (Tháng MườI MộT 2022).