Các công thức nấu ăn mới nhất

Tráng miệng cuộn sô cô la

Tráng miệng cuộn sô cô la


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tôi biết mình đang gian lận, nhưng tôi không có hứng thú với việc nhào bột chút nào! Tôi cho bột mì, đường, sữa, bơ và vani vào máy nhào. Mình cho máy nhào bột kỹ. Nếu bạn muốn nhào bằng tay, bạn sẽ cho bột vào một cái tô, ở giữa bạn làm tổ với đường, sữa, bơ thái hạt lựu và vani. Bắt đầu nhào cho đến khi bạn có được một khối bột đàn hồi và hơi dính. Thêm nhiều bột nếu cần, nhưng không quá nhiều. Chia bột làm đôi. Chúng tôi trải tấm hình chữ nhật đầu tiên.

Riêng biệt, đun chảy sô cô la cùng với dầu. Để sô cô la nguội. Nếu bạn cần trợ giúp về cách nấu chảy sô cô la, bạn có thể tìm hướng dẫn tại đây.

Trải một nửa sô cô la lên tấm đầu tiên. Ta đem một đầu của tấm làm một nửa, sau đó ta đem đầu kia đè lên một chút, dùng dao sắc cắt bột thành tua rua, lần lượt từng miếng cắt rồi gói lại. Khó để giải thích, nhìn vào hình ảnh tốt hơn ha!

Bây giờ chúng ta sẽ chuẩn bị siro: chúng ta cho tất cả các thành phần trên lửa và trộn cho đến khi đường tan chảy và tất cả các thành phần đã được đồng nhất. Để nước sốt nguội. Kết quả sẽ là một loại nước sốt trong suốt và hơi đặc, giống như siro.

Chúng ta đặt các cuộn vào khay có lót giấy nướng và rưới nước sốt ngọt lên trên. Chúng tôi để chúng trong lò nướng cho khoảng. 20 phút trên lửa vừa. Đừng nướng quá lâu, sau này chúng sẽ bị cứng. Đừng sợ nếu một ít sô cô la chảy qua khay, tôi sẽ không chạy ra ngoài đâu! Để nguội, sau đó phục vụ ngay lập tức!


Wafer cuộn với kem sô cô la và các loại hạt

Wafer cuộn với kem sô cô la và các loại hạt, một tiêu đề dài và hào nhoáng như vậy, là một món tráng miệng cực kỳ đơn giản để làm nhưng mang lại hiệu quả tuyệt vời. Một số cuộn mini hoặc cuộn bánh quế mini, loại nào càng nhỏ thì càng đẹp. Tôi tin rằng nếu bạn làm chúng cho bữa ăn Giáng sinh hoặc tại sao không, cho năm mới, chúng sẽ gây ấn tượng cả về hình dáng và hương vị.

Tôi thích nhất đó là món tráng miệng không cần nướng, mặc dù một chiếc lò được thắp sáng trong thời tiết lạnh giá như hôm nay còn hơn cả. Đúng là bạn cần chú ý một chút để làm mềm các tấm wafer, nhưng nếu bạn bỏ qua bước này, phần còn lại sẽ diễn ra siêu nhanh.

Ngoài ra còn có phiên bản video của công thức này, vì vậy đừng ngần ngại xem nó trong trường hợp bạn không chắc chắn về bất kỳ khía cạnh cụ thể nào. Và nếu điều đó cũng không làm phiền bạn, đừng ngần ngại hỏi và chúng ta hãy cùng nhau xem những gì và như thế nào.

Trên một đĩa với các loại bánh lễ hội khác, tôi nói rằng những chiếc bánh quế cuộn với kem sô cô la và các loại hạt rất hiệu quả. Nếu bạn thích đồ ngọt không đường, đặc biệt được làm bằng bánh xốp, tôi để lại một số gợi ý dưới đây. Chỉ cần nhấp vào hình ảnh và bạn sẽ nhận được công thức mong muốn.

cuộn với tấm wafer bánh wafer và bánh óc chó (tấm Lica)


Kem cuộn tẩm sô cô la. Chúng ngon đến nỗi chúng biến mất khỏi bàn ăn ngay lập tức

Những cuộn sô cô la được ngâm trong sô cô la cực kỳ ngon. Nếu bạn muốn thử chúng, tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức dưới đây. Bạn chắc chắn sẽ có thể có được những cuộn ngon nhất. Bạn thậm chí có thể đặt một vài cái sang một bên, vì chúng chắc chắn sẽ biến mất khỏi bàn ăn ngay lập tức.

Thành phần cho 60 cuộn:

  • 250 gr bột mì, 100 gr đường bột
  • 50 gr bơ thực vật cho bánh ngọt, 2 thìa cà phê mật ong
  • 2 thìa cà phê sữa, 2 lòng đỏ trứng
  • 1 lon sữa đặc caramen
  • 250 gr bơ ở nhiệt độ phòng, 100 gr sô cô la

Làm thế nào để chế biến cuộn sô cô la ngâm sô cô la?

Rây bột mì vào âu. Thêm đường bột, bơ thực vật, mật ong, lòng đỏ trứng và sữa. Trộn đều cho đến khi bạn được một khối bột mịn. Bọc bột bằng màng bám và để riêng trong khoảng 60 phút.

Sau đó chuyển bột lên bề mặt làm việc đã rắc bột mì và trải nó thành một tấm mỏng từ đó chúng ta cắt những hình chữ nhật nhỏ. Cán mỏng các miếng bột rồi cho lên khay có lót sẵn giấy nướng.

Cho khay vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong khoảng 6 phút. Sau khi nem nướng xong, bạn lấy nem ra khỏi lò và để nguội một chút.

Trong khi đó, chuẩn bị kem. Đánh bơ bằng máy trộn, sau đó cho sữa đặc caramen vào. Trộn đều và lấp đầy tất cả các cuộn với kem thu được.

Cuối cùng, đun chảy sô cô la trong lò vi sóng. Chúng tôi ngâm các đầu của cuộn trong sô cô la nấu chảy. Chúng tôi đặt chúng độc đáo trên một chiếc đĩa, để chúng nguội hoàn toàn, sau đó chúng tôi có thể phục vụ chúng với những người thân yêu của chúng tôi. Chúc bạn ngon miệng và tăng khả năng nấu nướng!


Video: Pillows Chocolate ice cream rolls Fried ice cream - kem cuộn Pillows Oishi (Tháng MườI MộT 2022).