Bánh bao cà rốt


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Công thức bánh bao cà rốt của 28-05-2020

Các bánh bao cà rốt chúng là một khóa học đầu tiên thực sự ngon. Không giống như gnocchi bí ngô, lần này tôi quyết định làm một loại bột không có khoai tây, chỉ làm bằng bột mì và cà rốt. Kết quả đã được đền đáp: gnocchi mềm và ngon, tan chảy trong miệng và bạn có thể ăn mặc tùy thích. Từ bơ và cây xô thơm cổ điển, đến pesto hạnh nhân và chanh, đến quả óc chó và gorgonzola mặn hơn, hãy chọn nước sốt của bạn và cho tôi biết bạn nghĩ gì;)

  • Liều lượng cho 4 người:

phương pháp

Cách làm bánh bao cà rốt

Đầu tiên, bạn gọt vỏ cà rốt, bỏ đầu, rửa sạch, lau khô rồi cắt thành từng khoanh.
Nấu chúng trong khoảng 5 phút trong lò vi sóng hoặc hấp trong 10 phút (trong cả hai trường hợp, chúng phải được nấu chín kỹ), để nguội, sau đó trộn chúng.

Cho bột mì vào tô rồi cho cà rốt và muối vào giữa.
Nhào cho đến khi hỗn hợp mềm, mịn và không dính tay (nếu quá dính, có thể cho thêm một ít bột mì), sau đó để bột nghỉ ít nhất 30 phút ở nhiệt độ phòng.

Sau khi để bột nghỉ, chia bột thành nhiều phần, tạo thành các dây dài rộng khoảng 1,5 cm và cắt chúng thành các gnocchi dài khoảng 2 cm.

Lột gnocchi nhanh chóng đưa chúng qua ngạnh của một cái nĩa, để tạo cho chúng vẻ ngoài điển hình.

Khi chúng đã sẵn sàng, hãy sắp xếp gnocchi trên một khay bột, để lại một khoảng trống giữa cái này và cái kia.

Luộc gnocchi cà rốt trong nước muối sôi, để ráo nước khi chúng nổi lên trên mặt nước, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.


Video: LÁM BÁNH BAO TRÁI QUÝT DỄ THƯƠNG QUÁ CHỪNG!!!!! (Tháng MườI MộT 2022).