Bánh quế


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Waffle Recipe of của ngày 21-02-2016 [Cập nhật ngày 28-08-2018]

Bánh quế, còn được gọi là bánh quế, là loại bánh quế ăn sáng nổi tiếng được nấu trên đĩa nóng kép mang lại vẻ ngoài đặc trưng dập nổi, cụ thể là một cái lưới. Có một số biến thể trên khắp Bắc Âu, tôi Bánh quế Trên thực tế, chúng là đặc trưng của Bỉ, Pháp, Đức và Scandinavia và mỗi công thức khác nhau một chút về lượng đường, độ đặc và hình dạng.
Món bánh quế yêu thích của tôi là bánh quế Bỉ, hình vuông, cao, không ngọt lắm, bên trong mềm, thường được rắc đường đá hoặc kèm theo kem, trái cây hoặc sô cô la nấu chảy. Tôi phải nói rằng khi họ đưa cho tôi một chiếc đĩa đặc biệt để làm bánh quế, tôi đã không thể cưỡng lại sự cám dỗ và tôi đã chuẩn bị chúng ngay lập tức, được nhồi trong phiên bản kép, với xi-rô cây phong cổ điển và dâu tây và trong phiên bản ngon hơn với kem và Nutella họ đã đi chụp lên! Nếu không có bàn ủi bánh quế, bạn có thể nấu bột bằng chảo chống dính, nhưng tại thời điểm đó, tôi khuyên bạn nên chọn bánh kếp.
Nếu chủ nhật này bạn muốn thưởng thức bữa sáng đặc biệt cho bản thân, thì công thức làm bánh quế của tôi có thể hữu ích và biết rằng, nếu bạn có đĩa, tôi sẽ chỉ cho bạn những cách khác để sử dụng nó trong những ngày tới;) một chậu cho những người đi ngang qua: *

phương pháp

Cách làm bánh quế

Tách lòng trắng trứng khỏi lòng đỏ và đánh lòng trắng cho đến khi bông cứng với một chút muối.

Đánh bông lòng đỏ trứng với đường riêng biệt.

Thêm bơ đã đun chảy vào lòng đỏ trứng.

Sau đó cho lòng trắng đã đánh bông vào, trộn nhẹ.

Cũng thêm vani và sữa.

Cuối cùng cho bột mì vào trộn đều.

Đun chảy một phần bơ trên bếp điện đã nóng.

Đổ lượng bột vừa đủ để tráng đĩa, tạo một lớp dày và đều.

Đậy đĩa và nấu theo thời gian như hướng dẫn (với tôi khoảng 5 phút là đủ).

Bánh quế của bạn phải có màu nâu vàng.

Phục vụ ngay lập tức, với siro phong, trái cây tươi, kem tươi, Nutella hoặc bất cứ thứ gì mà bạn tưởng tượng (và cổ họng) gợi ý!


Video: Cách Làm Bánh Quế chuẩn ngon vị ngày xưa (Tháng MườI MộT 2022).